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窝窝 【窝窝推荐】美食篇之「大城小厨湘西土匪菜」

2014年8月25日 7:42:36   阅读(1268)

【窝窝人物志】向左走?向右走?那些魔兽世界中的争议角色!

【大城小厨】湘西土匪菜

大城小厨湘西土匪菜位于湘潭市岳塘区岚霞路168号(霞光西路往三马名车方向150米);店内以湘西土匪菜为主打特色,选用正宗湘西腊味和野味,来自张家界的大厨,精心烹饪正宗湘西菜系,让您不用出远门就能体验正宗美味的湘西土匪菜!其他湘菜也均地道可口,店内环境独具湘西风情,宽敞明亮,能承接各类酒席;宴请宾客、亲友聚餐,当然首选大城小厨!

特色菜推荐 五花大绑

本是一句成语,运用到菜品中。别有一番风味。

采用湘西土生土长的猪肉,在猪肉中选取我们所需要的五花肉,在厨师完美的刀功下,切成适当的块状。

厨师制作过程······【此处省略一万字

把五花肉片对折,再用鲜嫩的黄瓜切成薄片,放入其中。

一道湘西【五花大绑】就出来了,

特色菜推荐 土家腊香肠

土家族的风味名吃,也是款待贵客的佳肴。特别是高朋贵客造访时作为下酒菜的上上之作。

土家香肠的制作很有讲究,包括原材料及配料的选取及制作,后期的熏烤也非常重要,采用了很多香料树木经过缓慢熏烤。熏烤出来的香肠味道好而成红褐色。

【大城小厨】湘西土匪菜

地址:湖南省湘潭市岳塘区岚霞路168号(霞光西路往三马名车方向150米)

电话:0731-55576609

营业时间:10:30-21:00

莜面窝窝摄影图_图片_传统美食

↑图:莜面窝窝摄影图_图片_传统美食

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消息称窝窝团聘请公关公司策划和发布假新闻-窝

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滑而不腻香浓诱人的莜麦窝窝_51766旅游网

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窝窝头湘西外婆菜摄影图_菜品_传统美食_餐饮美

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